Pizza風味的Dutch Baby(荷蘭鬆餅)～韓國泡菜燒肉口味

荷蘭寶貝鬆餅(Dutch Baby) 是想輕鬆快速現做早餐主食的絕佳選擇，將5種輕鬆容易取得的麵糊食材隨便拌一拌就可以烘烤了，攪拌加烘烤全程約30~40分鐘，完成的Dutch Baby四周會膨脹得高高的，宛如一個比臉還大的大羹盤或大碗公，非…

荷蘭鬆餅（Dutch Baby)是想輕鬆快速現做早餐主食的絕佳選擇，預熱烤箱同時將麵糊材料隨便拌一拌就可以烘烤了，完成的Dutch Baby四周會膨脹得高高的，宛如一個大羹盤或大碗公，好可愛！餅本身其實很薄很輕盈，金黃上色的部分非常酥香，上…

烘烤過程宛如變魔術般的Dutch Baby，使用適當的烤模才能烤出像個超大碗公或羹盤的薄酥鬆餅，鍋緣有點高度但也不宜太高，最好是垂直的鍋身，那麼斜邊的turk鍋可以嗎？其實可以喔！ 完成的Dutch Baby四周會膨脹得高高的，宛如一…

各式各樣的鬆餅在大街小巷流行著，不管是pancakes(美式鬆餅)、waffle(比利時格子鬆餅)，或是可麗餅(法式薄餅)，基本的材料就是雞蛋、麵粉、牛奶、糖，稍微調整食材比例和烘焙方式後，口感和外觀就產生了差異。據說是源自德國的Dutch…

米穀粉(蓬萊米粉)可以完全取代麵粉製作鬆餅，口感幾乎一模一樣呢！                                       麗文烘培DIY教室米穀粉核桃可可荷蘭鬆餅(Dutch Baby)成品數量:上緣直徑28cmTURK…

除了必備的大量綠葉生菜、水果、手工優格、卡布奇諾和全豆豆漿，假日早餐總想再吃點特別的，但又懶懶的不想花太多時間太多力氣，荷蘭鬆餅就是立馬會想到的好選項之一，配料上可以有鹹甜各種選擇，簡單變化出各種不同的口味！今天就在麵糊裡拌入了一湯匙可可粉…

香滑軟腴、不甜微苦的抹茶乳酪鮮奶油醬，與甜蜜蜜的蜜紅豆交融出幸福無比的滋味！不論豐滿地夾入泡芙裡，或塗抹在荷蘭鬆餅上，甚至製作可麗餅千層蛋糕，都可以獲得完美的詮釋。紅豆抹茶乳酪鮮奶油餡材料： 奶油乳酪 40g 煉乳     10g 抹茶粉 …