筠的生日蛋糕 層層堆疊的甜蜜幸福滋味！
三姊很喜歡巧克力，今年的生日蛋糕我以巧克力為主體，結合幾種我想三姊會喜歡、我自己也非常喜歡的配角，完成的蛋糕無法試吃，有點忐忑，只好在心裡一直唸想著「變好吃喔！一定會好吃的！」還好真的真的非常美味呢！能夠為親愛的家人手做食物是很幸福的，希望能一直保有這樣的幸福。
蛋糕體是大理石乳酪布朗尼和可可海綿蛋糕，一紮實一鬆軟，夾餡有咖啡酒糖液、巧克力奶油霜飾（chocolate butter cream)、香草檸香芒果果醬、太妃醬((Toffee Caramel Sauce)和巧克力淋醬(Ganache）。
由下而上一層一層堆疊，總共疊了12層：
- 大理石乳酪布朗尼
- 咖啡酒糖液
- 巧克力奶油霜(作法請看沙哈蛋糕)
- 可可海綿蛋糕
- 咖啡酒糖液
- 香草檸香芒果果醬
- 巧克力奶油霜
- 可可海綿蛋糕
- 咖啡酒糖液
- 太妃醬
- 巧克力奶油霜飾
- 巧克力淋醬
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作法圖示：
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