2020.05.22 烤酥皮湯圓~香酥軟Q的簡單好滋味!但是不能多吃喔! 塔&派食譜 Tweet 學生的作品,湯圓的又一簡單好吃作法!湯圓不須先煮過、也不需退冰,否則容易烤了過度爆漿喔! 烤酥皮湯圓(成品5份) 材料: 包餡湯圓10顆(花生、紅豆、芝麻等口味) 起酥片5片 雞蛋 1顆 做法: 用切麵刀將每片起酥片兩刀切成4片正方形,將湯圓放置其中一片正中央,然後再蓋上另一片,將四邊開口處用叉子壓緊,表面可刷上少許蛋液, 入烤箱200度烤12—15分鐘至金黃上色即可。 這組湯圓煮熟了才包,就過度爆漿了這組湯圓沒煮 相關 相關文章夏威夷豆塔司康scone佐德文郡凝脂奶油醬Clotted Cream與洛神果醬濃心巧克力司康~層次分明、外酥香內鬆軟的濃郁巧克力口感,好美味!宇治金時(抹茶紅豆)巴斯克乳酪蛋糕~2022生日快樂!!!夏威夷豆塔2(迷你版)杏仁糖酥片(202烹飪實習起酥點心1010104)椰香紅豆雙皮派(搓砂法)紅豆雙皮派(糖油拌合法)紅豆乳酪派(酥香的米穀粉派皮)
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