牛奶糖風車酥

204酥皮濃湯&起酥點心 (29).jpg - 201~207烹飪實習照片104年9月~105年1月造型討喜的簡單美味起酥點心!製作過程好像小時候在玩摺紙遊戲,很適合親子同樂,也適合當作宴會小點心。

牛奶糖風車酥 首次發佈2016.01.07

成品份量:

12個

材料:

1.森永牛奶糖       1盒(有14顆牛奶糖)
2.起酥片                     3片

作法:

1.       將每一片起酥片用切麵刀或菜刀切成四片小正方形,再分別自四個角斜切一刀至靠近中心點,正中央再擺一顆牛奶糖,然後摺成小風車狀即可(中央要稍壓緊)。也可以將風車狀摺好後,中央在擺壓上牛奶糖。2.      烤箱要先預熱到上火 200下火200,烤箱預熱完畢後,就可將上述起酥點心放入烤箱烤約12~15分鐘至表面呈金黃色即可。

作法圖示:

                                麗文烘焙DIY教室           

牛奶糖風車酥

成品數量:16

製作過程1.       將每一片起酥片用切麵刀或菜刀切成四片小正方形,再分別自四個角斜切一刀至靠近中心點,正中央再擺一顆牛奶糖,然後摺成小風車狀即可(中央要稍壓緊)。也可以將風車狀摺好後,中央在擺壓上牛奶糖。2.      烤箱要先預熱到上火 200下火200,烤箱預熱完畢後,就可將上述起酥點心放入烤箱烤約12分鐘至表面呈金黃色即可。

 

材料

數量

森永牛奶糖       1盒(有14顆牛奶糖)起酥片                     4

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