2020.05.22 烤酥皮湯圓~香酥軟Q的簡單好滋味!但是不能多吃喔! 塔&派食譜 Tweet 學生的作品,湯圓的又一簡單好吃作法!湯圓不須先煮過、也不需退冰,否則容易烤了過度爆漿喔! 烤酥皮湯圓(成品5份) 材料: 包餡湯圓10顆(花生、紅豆、芝麻等口味) 起酥片5片 雞蛋 1顆 做法: 用切麵刀將每片起酥片兩刀切成4片正方形,將湯圓放置其中一片正中央,然後再蓋上另一片,將四邊開口處用叉子壓緊,表面可刷上少許蛋液, 入烤箱200度烤12—15分鐘至金黃上色即可。 這組湯圓煮熟了才包,就過度爆漿了這組湯圓沒煮 相關 相關文章紅豆雙皮派(糖油拌合法)法蘭酥司康餅早餐 快來看看六個司康食譜懶人包濃心巧克力司康~層次分明、外酥香內鬆軟的濃郁巧克力口感,好美味!雞肉派(美式派)(雙皮派)(生派皮、熟派餡)鮪魚派 起酥點心 起酥片的運用威靈頓牛排beef wellington 層層堆疊的美味 (高二體育班精心完成的作品 ) 215烹飪實習課程紀錄法式煙燻鮭魚時蔬鹹派 法式鹹派(Quiche)法式煙燻鮭魚菠菜鹹派(Smoked Salmon and Spinach Quiche)
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