烤棉花糖吐司(301蕭揚說：原本一顆顆肥肥厚厚的棉花糖，經過烘烤後，變成一片像被夕陽照到的雲朵般，閃閃發亮。)
高三的學生在經過高二一學期的廚房特訓之後，廚藝漸漸成熟，也越來越喜歡、也有能力自由發揮。今年的這三個高三班301~303特別喜歡烤棉花糖，我教他們棉花糖融心蘇打餅乾後，有些組還自己又烤了一兩回，之後在302和301相繼出現了烤棉花糖吐司，剛烤好的棉花糖外觀和口感實在是太誘人了，融化牽絲溫軟的棉花糖襯著烤得外酥內軟的吐司，多層次的好滋味，這是適合趁熱食用的美味小點，我覺得一個人一次嚐個1/3片就夠了，而且，最好偶一為之。
301的蕭揚說：原本一顆顆肥肥厚厚的棉花糖，經過烘烤之後，變成一片像被夕陽照到的雲一般，閃閃發亮。
只要把棉花糖擺到吐司上面，以200度烤約8分鐘至金黃上色即可，注意不要烤太焦喔！會變硬且黏牙。
302學生還先在土司上塗抹巧克力等抹醬。
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