火鍋肉片開面三明治~色彩繽紛卻簡單豐盛又美麗的幸福早餐！
火鍋肉片軟嫩的口感夾入三明治很好入口，下鍋前10分鐘加點薑泥和超厲害的「日本宇根乃京都風高湯醬汁」略醃、炒熟，一片吐司抹點美乃滋或花生醬或cream cheese+嫩炒蛋+天然起司片+牛番茄切片+薑汁醬炒火鍋肉片+洋蔥絲+薑汁醬炒火鍋肉片+天然起司片+生菜葉，一層一層疊上去，有紅有綠有黃，色彩繽紛卻簡單豐盛又美美的幸福早餐。
火鍋肉片開面三明治
食材:
1.吐司(一份一片)：可以用烤麵包機或鑄鐵煎鍋烘烤上色金黃酥脆
2.抹醬：奶油、花生醬、 美乃滋、奶油乳酪(我喜歡Kiri)、第戎芥末醬、芝麻醬……..任選自己喜歡的抹醬都可以，塗抹在吐司上
3.生菜：綠色萵苣、蘋果切薄片、牛番茄切薄片、小黃瓜刨薄片、洋蔥切絲…….任選一兩種
4.蛋白質：肉片煎熟撒點鹽和黑胡椒調味、 煙燻鮭魚、煎蛋(也可以煎至半熟後再舖上起司一起煎)、起司片(最好選擇天然起司無添加防腐劑的)……任選一兩種
做法:
將土司和各種材料處理好依次堆疊即可
相關食譜：
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西式炒蛋與三明治(附一年級多元選修上課實錄)
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