芝麻糊
芝麻含有豐富的鈣質，是補充鈣質的絕佳來源。但是因為油脂含量高，我稍微多吃點就容易長痘子，因此輔以同是營養滿滿的糙米飯一起調成芝麻糊，美味不減，早餐或飯後來上一小碗，感覺馬上可以健步如飛！(按：我家三姊一直認為我們父親和她的婆婆都是因為每天吃芝麻粉，所以年逾90仍不需使用柺杖，膝蓋還是相當健康。所以她經常提醒我要多吃芝麻。)
芝麻糊(3人份)
材料：
1.糙米飯 140g(約一小飯碗九分滿)
2.黑芝麻粉或黑芝麻粒(約一小飯碗八分滿) 60g
3.二砂糖 1湯匙
4.過濾水 400g
做法：
1.先將糙米飯和水用果汁機打成泥，再移入鍋中加入二砂糖煮至微滾，熄火，最後再加入芝麻粉拌勻即可。這樣做出來的芝麻糊口感較濃稠，芝麻香味較明顯突出。
2.也可以將所有材料以果汁機打成泥再煮開。這樣做出來的芝麻糊比較稀，口感較細緻。如果使用的是芝麻粒就一定要用這個做法。
以上是先將糙米飯和水打成泥再加糖煮開，熄火後再加入芝麻粉拌勻↑
以下是將所有材料以果汁機打成泥再煮開↓
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