2011.08.05 碗搖飯糰&咕嘟咕嘟飯 蛋奶蔬食料理食譜 Tweet 那天詠一時興起,用飯碗搖出一個個圓滾滾的飯糰,問他跟誰學的?他也忘了。日劇《料理仙姬》裡倒是有道簡單有趣的料理「咕嘟咕嘟飯」:將剛煮好熱騰騰的飯盛入飯碗裡,再將另一個空飯碗緊密倒扣在上,雙手握住上下左右隨意搖晃幾下,就搖出一個圓圓的飯糰了,因為搖晃過程中會出現咕嘟咕嘟的聲音,所以就叫「咕嘟咕嘟飯」。詠肯定不是跟料理仙姬學的,因為那時他還沒看過這齣劇。 左邊這個飯碗深度比較夠,比較好搖。 萱萱把飯糰做成小白兔。 相關 相關文章羽衣甘藍雲朵披薩 橡皮艇披薩 內層Q彈軟嫩,外圈餅皮噴香酥脆,壓下去馬上彈回來喔!青醬( Pesto)涼拌毛豆 涼拌黑胡椒毛豆松露蕈菇披薩(薄脆餅皮)(蔬食)西班牙烘蛋(西班牙蛋餅Spanish Tortilla) 外酥內軟的西班牙國民美食滑嫩的電鍋蒸蛋(附:柴魚高湯作法)素什錦(什錦菜;全福菜;十香如意菜)~象徵十全十美事事如意的北方年菜百香芒果果醬~滿口都是軟滑Q嫩的芒果丁肉,甜蜜的滋味裡還保有芒果的酸甜香氣與口感喔!芹香乳酪米飯烘蛋
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