本週家政課烹飪實習照片
這些年輕的孩子經常會有許多突發奇想,於是乎製造出一個又一個的「驚喜」!當然,偶而也會有令人「錯愕」的結果出現!
上星期才讓我放了心、稱讚一番的212,這星期的杏仁瓦片卻竟然破紀錄只有2組烤出標準的樣子,有2組缺杏仁片,有一組竟然忘了加糖!他們一直自我安慰說是中午籃球比賽太累了,心力還沒有恢復過來。好吧!那下星期的酥皮濃湯可別再出大差錯喽!
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忘了加糖的杏仁瓦片不但不甜,而且表面粗糙色澤黯淡,很醜!
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第一組的派皮居然誤加了15顆蛋,我的配方是寫132g蛋呀!結果烤好的布蕾派意外鑲了一圈蕾絲邊,其實還挺美的。
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真是太滿意自己的作品了!
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不愧是前烹飪社社長,自在從容的小當家!
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雖然成品還沒出爐,但是已忍不住聚在一起拍下這歡樂興奮的一刻。
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滑嫩的蒸蛋蛋糕?
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蝴蝶酥
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烤發得像朵花的酥皮濃湯,最近出現了2次呢!
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