2014.12.17 316烹飪實習黑胡椒牛肉酥皮盅&焗烤飯&鬆餅 平鎮高中家政課の烹飪實習紀錄 Tweet 316今天10個人分兩組製作了主餐(焗烤飯)、配菜(黑胡椒牛肉酥皮盅)、甜點(花漾蘋果派&鬆餅),很適合寒冷冬天食用的一整套高級餐點,我給的食譜原本是焗奶油白菜,他們很聰明,自行升級成焗烤飯,他們顯然對於自己的成品很滿意,也得到相當大的成就感,當源廷這一組圍桌享用時,文琪突然對我說:「老師,等我們畢業後,妳教我們的這一些,我們大概都會還給妳了吧!」我有點詫異:「不會吧!只要你們上老師部落格找到食譜,看著食譜就又會做啦!」成偉同意附和:「對啊!對啊!」這幾個大男生,總是非常細心地把食物做得又美又好吃! 相關 相關文章威靈頓牛排beef wellington 層層堆疊的美味 (高二體育班精心完成的作品 ) 215烹飪實習課程紀錄牛小排丼飯巧克力瀑布太妃可可巴斯克乳酪蛋糕 層次豐富、巧克力味道濃郁且不甜膩 生日快樂 筠的生日蛋糕北海道熟凍帶卵帆立貝(莊承翰主廚創作的食譜)香蕉核桃可可鮮奶油瑪芬蛋糕 (Heavy Cream Muffins) 口感潤澤綿密軟濡 香氣濃郁滷蛋白丁 口感Q彈營養健康的美味小點心 超簡單松露南瓜燉飯RISOTTO低溫慢烤豬肋排 蘋果醋低卡烤肉醬(BBQ醬)明太子麵包 如何讓較為硬韌的麵包表皮在二次烘烤後呈現極為酥脆的口感?
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