酸辣滷汁乾拌麵
滷牛腱的滷汁拿來拌麵滋味很好呢！
酸辣滷汁乾拌麵
材料：(一人份)
生麵條一球或乾麵條一把
蔥花適量
白芝麻、七味粉隨意
調味料：
大蒜泥少許
滷汁 4T(大匙)
醬油 1/2T
醋(烏醋或葡萄醋) 3/4T
麻辣鍋底醬 1/8t(小匙) —可隨個人喜好調整
將所有調味料拌勻備用
將麵條煮熟後，淋入拌勻的調味料，灑上適量蔥花、白芝麻和七味粉即可
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酸辣滷汁乾拌麵
材料：(一人份)
生麵條一球或乾麵條一把
蔥花適量
白芝麻、七味粉隨意
調味料：
大蒜泥少許
滷汁 4T(大匙)
醬油 1/2T
醋(烏醋或葡萄醋) 3/4T
麻辣鍋底醬 1/8t(小匙) —可隨個人喜好調整
將所有調味料拌勻備用
將麵條煮熟後，淋入拌勻的調味料，灑上適量蔥花、白芝麻和七味粉即可
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