小黃瓜捲卷沙拉

食材的切割方法會影響口感，我很喜歡將小黃瓜用蔬果削皮器刨成薄長片，用來擺盤或淋上各式沙拉醬製成沙拉，甚至加入湯或火鍋裡燙煮片刻，爽脆的口感與漂亮的樣子，是餐桌上美麗的風景。

相關食譜：小黃瓜薄片
              涼拌大黃瓜
              可麗餅
              「蛇腹切」小黃瓜
              小黃瓜緞帶沙拉

將小黃瓜用蔬果削皮器刨成薄長片，再分別捲起來
擺在盤子裡，淋上紫蘇梅醬，或芝麻沙拉醬、油醋醬….等等任何喜歡的沙拉醬



早餐，一定要有很多很多的蔬果

相關文章

三色蛋

日式溏心蛋(冷水煮蛋Boiled Eggs)

五香茶葉蛋 好吃入味又有美麗的冰裂紋

涼拌竹筍 電鍋簡單煮

香蕉煎餅

烤馬鈴薯塊 烤馬鈴薯條~外香酥內軟綿，比炸薯條還好吃！

羽衣甘藍雲朵披薩 橡皮艇披薩 內層Q彈軟嫩，外圈餅皮噴香酥脆，壓下去馬上彈回來喔！

奶油玉米炊飯

素豚丼 連葷食的同學都讚不絕口喔！