豪華三明治早餐
每天早餐最尋常的,就是以自己烘焙的吐司(—>幸福的麵包~核桃葡萄乾麥香吐司(低溫長時間發酵))製作成各式口味的豪華開面三明治,營養豐富又好吃!唾手可得的平凡幸福滋味!
豪華開面三明治
食材:
1.吐司(一份一片):可以用烤麵包機或鑄鐵煎鍋烘烤上色金黃酥脆
2.抹醬:奶油. 花生醬. 美乃滋. 奶油乳酪(我喜歡Kiri). 第戎芥末醬. 芝麻醬……..任選自己喜歡的抹醬都可以,塗抹在吐司上
3.生菜:綠色萵苣.蘋果切薄片.番茄切薄片.小黃瓜刨薄片…….任選一兩種
4.蛋白質:肉片煎熟撒點鹽和胡椒調味. 煙燻鮭魚. 煎蛋(也可以煎至半熟後再舖上起司一起煎). 起司片(最好選擇天然起司無添加防腐劑的)……任選一兩種
做法:
將土司和各種材料處理好依次堆疊即可
吐司<kiri奶油乳酪<蘋果片<嫩煎蛋<萵苣<起司片<煙燻鮭魚片
也可以再加一片吐司做成三明治
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