韓定食v.s. 希臘人愛吃「mezze」
韓國人吃飯的小碟小菜文化，好像在辦家家酒一樣，一小碟一小碟把桌子擺得滿滿的，滿到都要溢出去了！不知道為什麼，我對這景象似乎情有獨鍾，非常心嚮往，一直想著有一天也要如法炮製一番…….
而這種一小碟一小碟小菜擺滿桌的飲食文化，原來不只在韓國，希臘人也酷愛如此喔！蘇珊‧史賓賽溫德(Susan Spencer-Wendel)在《告別之前~我生命中最美好的一年》一書中提到：
在賽普勒斯，我發現了吃東西最好的方式。希臘人愛吃「mezze」，這個字源於阿拉伯文，意思是「分享」。「mezze」就是各式各樣的小菜或前菜，大夥兒一起分享。中東人也常這樣吃，這種吃法讓人覺得吃飯不只是為了吃飽。
那麼，「mezze」也很像西班牙的「tapas 」？
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