「可以吃就好了!」V.S.用心妝點讓食物看起來吃起來更美味!
總是會碰到粗枝大葉的學生說：「可以吃就好了！」但是也有學生會用心地妝點食物，讓食物色香味俱全。這個時候，那些粗枝大葉的學生也會忍不住投以驚羨的眼神!
讓人捨不得吃掉的美麗鬆餅……2018-10-20
最近高二實習課程進行到【愛的早午餐】系列，至目前為止幾乎每一組都煎得非常漂亮，也都能疊出高高的鬆餅塔。這一屆的學生素質特別整齊嗎？還是因為這學期我印了食譜書，學生比較能夠按圖索驥？也或兼有之。圖像可以讓學生清楚了解要達到的目標為何，但也可能限縮了想像空間。欣喜的是，仍然有許多創意的發想出現。
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