金針菇培根捲(深夜食堂第203夜)

302 (6).jpg - 301~303烹飪實習照片105年9月~106年1月《深夜食堂》第15集這麼介紹「金針菇培根捲」:金針菇是沒有甚麼特色的食物,但用培根捲起來的話質感就提升了。用平底鍋煎一下,以胡椒鹽調味,或是烤肉醬汁類的都可以,跟啤酒非常搭。

302學生在「醬燒肉片蔬菜捲」單元就用薄五花肉片將金針菇捲起來醬燒,效果很好喔!

《深夜食堂》第15集還介紹了「夏威夷漢堡販」:在白飯上放漢堡肉和荷包蛋,是夏威夷名菜。通常會淋上肉汁,食堂老闆是淋上照燒醬汁。

第16集《肉片燒》:是裹著麵粉和雞蛋的柔嫩豬里肌片。還會淋上醬汁。

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