義大利交換學生達文示範「手拍pizza&甩pizza餅皮」(影片)
早聽聞義大利人不用擀麵棍擀餅皮，而是「手拍pizza」，週三206的課堂上，大家果真親眼目睹了義大利人的這項絕技，就像在電影「料理絕配」中看到的畫面一樣，只是這回是一個義大利高中生、我們的同學，站在我們面前表演，達文的動作爐火純青，大夥兒也看得目不轉睛，實在是太太太帥了！去年同樣來自義大利的交換生家豪讓我們見識到義大利人對待一鍋肉醬的耐心、專注與堅持(不過他不會手拍pizza，所以這也不是每個義大利高中生都會的)，今年的達文則讓同組男女同學一致幸福地表示：「有達文真好！」義大利男生的廚藝都這麼棒嗎？他們對自己家鄉料理的熟練程度，讓我警覺到得更加把勁兒教好我們的孩子哩！
義大利人喜歡單純的口味，不會把海鮮、雞肉、牛肉、豬肉混雜在一起，一片pizza上面只會出現其中一種，而且，他們不喜歡鳳梨和玉米粒。不過，他們會塗上很厚很厚一層番茄醬，口味超重！所以你一定很容易猜出來下圖哪一個是達文的pizza。
沒錯，就是左邊那一個，只放了火腿。
不知達文是否也會入境隨俗、慢慢接受、甚至喜歡台式pizza的「料多味美」？
胖胖的pizza也挺可愛！
德國的交換學生蜜雅是個認真的學生，她也喜歡塗上好厚一層番茄醬，厚到讓同學看得目瞪口呆！
長期居住美國的日籍交換生和凱做了美式口味的蘋果pizza，餅皮上抹上融化奶油、砂糖、蘋果片，層層堆疊。
達文看到同學切的蘋果塊，表示太厚了，他說因為餅皮這麼薄，所以蘋果的厚度也應該與之相襯，薄一點。很有概念呢！
鮮蘋果烤出水了，所以…….
一般留言