2014.01.02 貝爾的巴西料理 ~ LASANHA(千層麵) 國際教育 Tweet 目錄 Toggle 我請巴西來的交換學生貝爾與同學們分享一道他的家鄉料理,讓同學們循著他給的食譜準備材料,我們一起在教室裡將他在巴西、媽媽常做給他吃的美味料理做出來,貝爾的媽媽是一位廚師,貝爾耳濡目染也有一手好廚藝。上星期他把食譜輾轉給我,以巴西文和中文陳述,我想中文應該是以電腦翻譯,有些地方不甚清楚,我揣摩斟酌後稍做修改補充,將食譜交給205班學生,今天他們備齊了材料,與貝爾、子芸和孟芸一起完成了「貝爾的千層麵」,另外我也讓他們做了一點台灣過年必備的發糕,中西交流。每一組的千層麵成品因材料的差異而有所不同,但是都色香味俱全,各具特色,真是驚喜連連又手忙腳亂的一堂課!製作圖示: 我請巴西來的交換學生貝爾與同學們分享一道他的家鄉料理,讓同學們循著他給的食譜準備材料,我們一起在教室裡將他在巴西、媽媽常做給他吃的美味料理做出來,貝爾的媽媽是一位廚師,貝爾耳濡目染也有一手好廚藝。上星期他把食譜輾轉給我,以巴西文和中文陳述,我想中文應該是以電腦翻譯,有些地方不甚清楚,我揣摩斟酌後稍做修改補充,將食譜交給205班學生,今天他們備齊了材料,與貝爾、子芸和孟芸一起完成了「貝爾的千層麵」,另外我也讓他們做了一點台灣過年必備的發糕,中西交流。每一組的千層麵成品因材料的差異而有所不同,但是都色香味俱全,各具特色,真是驚喜連連又手忙腳亂的一堂課! 製作圖示: 相關 相關文章松露南瓜燉飯RISOTTO明太子麵包 如何讓較為硬韌的麵包表皮在二次烘烤後呈現極為酥脆的口感?巴西式俄羅斯奶油燉雞 (Chicken Stroganoff;Strogonoff de Frango) 奶油蘑菇燉雞( creamy chicken stew) 粉紅醬 粉橘醬滷蛋白丁 口感Q彈營養健康的美味小點心 超簡單巧克力瀑布太妃可可巴斯克乳酪蛋糕 層次豐富、巧克力味道濃郁且不甜膩 生日快樂 筠的生日蛋糕香蕉核桃可可鮮奶油瑪芬蛋糕 (Heavy Cream Muffins) 口感潤澤綿密軟濡 香氣濃郁北海道熟凍帶卵帆立貝(莊承翰主廚創作的食譜)低溫慢烤豬肋排 蘋果醋低卡烤肉醬(BBQ醬)牛小排丼飯
目錄 Toggle 我請巴西來的交換學生貝爾與同學們分享一道他的家鄉料理,讓同學們循著他給的食譜準備材料,我們一起在教室裡將他在巴西、媽媽常做給他吃的美味料理做出來,貝爾的媽媽是一位廚師,貝爾耳濡目染也有一手好廚藝。上星期他把食譜輾轉給我,以巴西文和中文陳述,我想中文應該是以電腦翻譯,有些地方不甚清楚,我揣摩斟酌後稍做修改補充,將食譜交給205班學生,今天他們備齊了材料,與貝爾、子芸和孟芸一起完成了「貝爾的千層麵」,另外我也讓他們做了一點台灣過年必備的發糕,中西交流。每一組的千層麵成品因材料的差異而有所不同,但是都色香味俱全,各具特色,真是驚喜連連又手忙腳亂的一堂課!製作圖示: 我請巴西來的交換學生貝爾與同學們分享一道他的家鄉料理,讓同學們循著他給的食譜準備材料,我們一起在教室裡將他在巴西、媽媽常做給他吃的美味料理做出來,貝爾的媽媽是一位廚師,貝爾耳濡目染也有一手好廚藝。上星期他把食譜輾轉給我,以巴西文和中文陳述,我想中文應該是以電腦翻譯,有些地方不甚清楚,我揣摩斟酌後稍做修改補充,將食譜交給205班學生,今天他們備齊了材料,與貝爾、子芸和孟芸一起完成了「貝爾的千層麵」,另外我也讓他們做了一點台灣過年必備的發糕,中西交流。每一組的千層麵成品因材料的差異而有所不同,但是都色香味俱全,各具特色,真是驚喜連連又手忙腳亂的一堂課! 製作圖示:
一般留言