脆烤吐司佐超Q嫩蛋沙拉
兩種早餐桌上常見的蛋料理~西式嫩炒蛋與水煮蛋,組合在一起,口感更豐富、更有層次喔!
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西式早餐
脆烤吐司佐超Q嫩蛋沙拉 |
脆烤吐司 : 吐司可切成長條或小片,105度低溫慢烤約10分鐘,整個烤乾烤脆,才不易軟掉,可先烤好放涼密封起來保存。
西式炒蛋 (scrambled eggs) 兩顆蛋加一點鹽再加入鮮奶一大匙後攪拌均勻,(也可再加入一片切丁的火腿)
超Q嫩蛋沙拉 上述西式炒蛋與兩顆搗碎水煮蛋及適量(1T~3T)金桔蕃茄沙拉醬 (或美奶滋)拌勻。
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主婦聯盟的金桔蕃茄沙拉醬
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