2013.03.27 豬血糕 料理食譜 Tweet 豬血糕 材料: 1. 豬血糕 250g 2. 花生粉 4T 3. 醬油膏 1T 4. 細砂糖 1/2t 5. 沙茶醬 1T 6. 辣椒醬 1/4t 作法: 1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡,擺入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸20分鐘至完全軟。 2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻,用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面,再均勻沾裹上一層花生粉即可。 用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕,環保又安心。 相關 相關文章烤馬鈴薯塊 烤馬鈴薯條~外香酥內軟綿,比炸薯條還好吃!青醬(Pesto)自己做超簡單!8道香氣濃郁美味的青醬料理快速完成,好輕鬆!坦督里烤雞風味的香料烤雞腿塊~皮酥肉嫩、香味馥郁!煎蛋(Fried Eggs) 太陽蛋(Sunny-side-up) 兩面煎軟蛋(Over-easy) 兩面煎蛋(Over-medium) 三面煎蛋(Over-hard) 荷包蛋清燉牛肉湯 鮮香甜美好滋味!官財板(白醬蘑菇鮭魚內餡) 升官發財板 台南小吃棺材板九層塔烘蛋打拋豬醬燒蔬菜豬肉捲Panini(帕尼尼‧義式熱壓三明治)2
我的體驗是:
吃豬血湯,治便秘和痔瘡
看到標題
以為是要教做豬血糕
結果豬血糕已經是成品了
好想學喔~~~
不好意思ㄋㄟ!!
不過想到要用”豬血”當食材…..我想還是買現成的就好了。