2013.03.27 豬血糕 料理食譜 Tweet 豬血糕 材料: 1. 豬血糕 250g 2. 花生粉 4T 3. 醬油膏 1T 4. 細砂糖 1/2t 5. 沙茶醬 1T 6. 辣椒醬 1/4t 作法: 1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡,擺入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸20分鐘至完全軟。 2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻,用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面,再均勻沾裹上一層花生粉即可。 用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕,環保又安心。 相關 相關文章四神湯 電鍋燉煮豬肚四神湯 秋冬溫補暖身暖心暖胃好幸福日式溏心蛋食譜(熱水煮蛋Boiled Eggs)烤霜降肉佐蒜泥/蒜香烤霜降(二層肉、僧帽肌)金黃香菇蔥肉包 全手工的香噴好味道雞肉派(美式派)(雙皮派)(生派皮、熟派餡)兔子蛋(Rabbit Eggs) 還有各種白煮蛋的做法與變化懶人包喔!椒麻雞~鹹酸甜辣麻,交織出多層次的美味!牛丼(牛肉蓋飯) 也來談談丼飯的煮汁裡要不要加糖?鴨糊塗 鮮美濃郁的濃白湯(山藥泥) 袁枚 隨園食單
我的體驗是:
吃豬血湯,治便秘和痔瘡
看到標題
以為是要教做豬血糕
結果豬血糕已經是成品了
好想學喔~~~
不好意思ㄋㄟ!!
不過想到要用”豬血”當食材…..我想還是買現成的就好了。