2013.03.27 豬血糕 料理食譜 Tweet 豬血糕 材料: 1. 豬血糕 250g 2. 花生粉 4T 3. 醬油膏 1T 4. 細砂糖 1/2t 5. 沙茶醬 1T 6. 辣椒醬 1/4t 作法: 1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡,擺入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸20分鐘至完全軟。 2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻,用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面,再均勻沾裹上一層花生粉即可。 用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕,環保又安心。 相關 相關文章牛丼 澳洲牛嫩肩里肌肉片小籠包五目炊飯春暖花開吃潤餅 一年一度的清明潤餅饗宴~把春天切成繽紛細絲,混著回憶與思念捲起烤霜降肉佐蒜泥/蒜香烤霜降(二層肉、僧帽肌)鴨糊塗 鮮美濃郁的濃白湯(芋頭泥) 袁枚 隨園食單煎蛋(Fried Eggs) 太陽蛋(Sunny-side-up) 兩面煎軟蛋(Over-easy) 兩面煎蛋(Over-medium) 三面煎蛋(Over-hard) 荷包蛋清燉牛肉湯 鮮香甜美好滋味!酥皮濃湯Pastry soup(附:食材介紹)
我的體驗是:
吃豬血湯,治便秘和痔瘡
看到標題
以為是要教做豬血糕
結果豬血糕已經是成品了
好想學喔~~~
不好意思ㄋㄟ!!
不過想到要用”豬血”當食材…..我想還是買現成的就好了。