2013.03.27 豬血糕 料理食譜 Tweet 豬血糕 材料: 1. 豬血糕 250g 2. 花生粉 4T 3. 醬油膏 1T 4. 細砂糖 1/2t 5. 沙茶醬 1T 6. 辣椒醬 1/4t 作法: 1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡,擺入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸20分鐘至完全軟。 2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻,用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面,再均勻沾裹上一層花生粉即可。 用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕,環保又安心。 相關 相關文章洛神花蔥蛋 煎蛋烘蛋椒麻雞~鹹酸甜辣麻,交織出多層次的美味!蝦仁飯 火燒蝦仁飯 台南蝦仁飯 台版簡易燉飯 滋味濃郁鮮美極了炒蒜香白酒淡菜 鮮甜美味的馬祖淡菜不是坦督里烤雞的印度香料烤雞腿韓式辣炒年糕純蓮藕粉蚵仔煎 軟Q鮮美好吃喔! 自製海山醬牛肉麵~參考朱全斌《人生需要酒肉朋友》紅燒清燉豪華版牛肉麵食譜懶人包一次擁有28公分Turk鍋烤培根乳酪荷蘭鬆餅(Dutch Baby) 培根乳酪Dutch Baby
我的體驗是:
吃豬血湯,治便秘和痔瘡
看到標題
以為是要教做豬血糕
結果豬血糕已經是成品了
好想學喔~~~
不好意思ㄋㄟ!!
不過想到要用”豬血”當食材…..我想還是買現成的就好了。