豬血糕
豬血糕
材料：
1. 豬血糕 250g
2. 花生粉 4T
3. 醬油膏 1T
4. 細砂糖 1/2t
5. 沙茶醬 1T
6. 辣椒醬 1/4t
作法：
1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡，擺入電鍋，外鍋放1米杯水，蒸20分鐘至完全軟。
2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻，用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面，再均勻沾裹上一層花生粉即可。
用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕，環保又安心。
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6. 辣椒醬 1/4t
作法：
1. 豬血糕切成自己喜歡的大小放在蒸盤裡，擺入電鍋，外鍋放1米杯水，蒸20分鐘至完全軟。
2. 材料3~6的所有調味料一起放入碗中拌勻，用湯匙均勻塗抹在蒸好的豬血糕表面，再均勻沾裹上一層花生粉即可。
用巧克力鍋的叉子取代竹籤來叉豬血糕，環保又安心。
我的體驗是:
吃豬血湯,治便秘和痔瘡
看到標題
以為是要教做豬血糕
結果豬血糕已經是成品了
好想學喔~~~
不好意思ㄋㄟ！！
不過想到要用”豬血”當食材…..我想還是買現成的就好了。