「食物」擁有讓家人共享美好生活的力量,能夠「大家一起動手做」的食物尤其是

今天在204班上課時,我們分享各個家庭面對即將來臨的冬至(winter solistic)和聖誕節會怎麼過?絕大多數同學家裡在冬至那天都會吃湯圓,而且有近1/4是家人自己做手工湯圓,他們七嘴八舌興奮地描述分享客家「粄圓」、閩南「圓仔」,這真是令人開心歡喜!至於聖誕節,許多學生表示小時候會熱鬧熱鬧,現在長大了家裡幾乎都不過聖誕節了!美籍交換生朱艾力則分享他們聖誕節的早餐會吃貝果夾奶油乳酪和鮭魚,晚餐通常家人一起B.B.Q.和烤餅乾。啊!是喔!爲什麼我們台灣人中秋節喜歡烤肉?西方人家庭聚會也喜歡B.B.Q.?正因為不只是吃而已,烤肉是最容易讓大家都能一起參與製做過程的食物呀!「大家一起動手」的樂趣才是最大的享受呢!

我想起希臘/土耳其電影《香料共和國》(A Touch of Spice)裡男主角兒時的家族聚會,是大家一起擠在廚房裡各自當場料理拿手好菜,熱鬧歡樂逗趣的畫面令人印象深刻也深深嚮往。



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