單車環台第八天~台北新店→新竹市(80公里)
單車環台來到第八天，雖然每天騎得很辛苦，總是不斷問著：「還有幾公里？快到了沒？」，而且兩條腿晚上即使都擦了消炎藥膏，還是又硬又腫又痛，經常睡到痛醒，但是臨到旅程尾聲，心頭竟然浮現一絲絲不捨….
今天單腳穿上了護膝，比較使得上力，也輕鬆多了，不過一遇到上坡，總還是段艱辛的挑戰。但或許真是幾天的鍛鍊下來有了成效，今天上午難得的一段悠閒逛大溪老街和晚上的「自由吃」新竹夜市，走起路來比較不像 之前的舉步唯艱了。
新竹夜市大排長龍的郭家潤餅，師傅動作很快，北部潤餅裡的高麗菜是以滷煮的方式，比較濕潤入味，佐醬是花生粉和甜辣醬，與我們南部的潤餅滋味大不相同，但都一樣美味。
一大鍋的滷煮高麗菜是美味的關鍵
詠的建議：把從夜市買回的戰利品擺滿一桌子的豐盛→拍照。
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