兔子小番茄(果雕)
「教學相長」，我經常也能跟學生學到許多。過往我只會將白煮蛋、麵包和饅頭做成小兔子造型，這次跟學生學到了小番茄也可以呢！213班的永璇在烹飪期末考時，將小番茄做成了一隻隻可愛的小兔子，瞬間讓他們的便當變得更加亮眼吸睛，實在是太棒了！之後我的早餐蔬果盤裡就經常出現番茄小兔子了，只要多一點點功夫，就足以讓早餐時光更加開心美好！
做法：
- 準備與清洗：選用長橢圓形的小番茄（如玉女番茄），徹底洗淨並擦乾，
- 製作耳朵：將小番茄橫拿，橫切下薄薄的一片，再從比較薄的那一端，縱切一刀，但不要切斷，就形成兩小長片連在一起的耳朵，
- 組裝兔兔：然後在小番茄另外一面的接近尖端(蒂頭的另一端)1/3 處，往尖端約45度角斜切一刀，再斜插入耳朵。
- 擺盤應用：非常適合放在便當、沙拉中作為裝飾。
作法圖示：
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