103學年度韓國仁川交流課程~「烘焙好食光」

103/05/26我們邀請來自韓國仁川的同學與212班同學一起親手製作台灣揚名國際的飲品「珍珠奶茶」,同時利用平鎮高中家政教室專業完善的烘焙設備,以台灣在地的特色食材~客家鹹豬肉、宜蘭鴨賞、剝皮辣椒、香蕉…等等,分組製作4種台式口味以及1種韓式口味的龍捲風PIZZA,並烘焙5款精緻小點心:台版馬卡龍—牛粒、瑪德蓮小蛋糕、巧克力豆餅乾、漩渦小餅乾與杏仁瓦片。然後大家以餐會的形式共同分享交流。

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