屏東萬巒‧安鑾山莊~南洋風味素料理
過年期間大魚大肉吃多了,吃頓純素料理真是舒爽無比。
安鑾山莊是一家南洋風味的素食料理餐廳,食材多是天然蔬果,感覺品嚐了一頓豐盛美味的大餐,卻完全不膩口、無負擔,很舒服,也沒有一般台菜和中式料理味精加過多會讓人口乾舌燥的問題。原來,素的泰式料理也很美味呢!
芒果沙律$180,小番茄、芭樂、奇異果、梨子、鳳梨、葡萄乾,很新鮮的水果沙拉,只是稍微不喜歡醬汁的罐頭芒果汁味道,若能換成新鮮蔬果醬汁就更好了。
泰式冬蔭功湯$220↑,裝在漂亮別緻的銀盅裡↓。看起來很辣,其實還好,連小朋友都敢喝。
印度油酥餅,佐以椰香咖哩$200↓,非常香酥美味,但是一張巴掌大小(切成2小片)就要80元,有點小貴,但我們點了3張後,還是忍不住又加點了3張。
泰式鍋巴塔$180,就像我們小石後吃的“爆米香”。
星州豆腐$160
娘惹豆腐$180
星洲炒蘿蔔糕$180
沒有蝦的泰式蝦餅$180↑↓,非常香酥,是小朋友的最愛。
四蔬炒飯$180
鮮炒豆苗$160
鮮炒四蔬$160
香葉粉絲湯$200
園子裡的白孔雀
還有雅致的白色小木屋民宿
安巒山莊
屏東縣萬巒鄉鹿寮村永康路134號之1
08-78113435
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