西雅圖的天空~一家隱身在烏來山上忠治部落的蔬食餐廳，沒有過多的調味與加工食品，能夠真正品嚐到新鮮蔬食的原味與美味。加了全麥粉的pizza餅皮、微甜的薏仁紅豆湯、淡雅芬芳的番茄醬汁，嚐得到除了美味外，煮食者還顧及了食用者健康的用心。偌大的林園整理得綠意盎然，帶孩子來這裡用餐，天氣好還可以玩沙坑呢！可惜這陣子雨下不停，比較泥濘潮濕，不過置身山林間享用美食，還是很棒！改天找個晴朗的好天氣再來一次，待個大...

自從在Beher上過李櫻瑛老師的料理課程後，就一直想親赴她所創設的勺勺客陜西餐館嚐嚐看其他陜西風味菜。上週日總算成行。勺勺客的裝潢佈置很復古，有點老客棧的味道，最特別的是幾乎所有牆面都是食客的塗鴉簽名，詠兒很不解：「為什麼要把牆壁弄得這樣髒髒舊舊的？」顯然他不怎麼欣賞，不過對於這兒的美食倒是很喜愛，尤其是臊子麵，之後還要求再來吃了好幾次呢。招待兩樣小菜服務生端來泡膜，要我們自己將泡膜撕掰成玉米粒大...

因為在下午三點多的尷尬時間想要用餐，剛好經過、只簡單看了擺在門口的MENU，就誤打誤撞進了MOT/KITCHEN~這家看起來時尚明亮的餐廳，沒想到所有餐點的滋味都另人驚豔----不過其實我們也只點了五道小點啦！我尤其喜歡這道「南瓜優格起司蛋糕」，濃郁軟滑卻又入口即化，還可以看到與品嚐到清楚的南瓜泥丁口感，佐以灑在盤上的可可粉與烤香的杏仁片非常對味。當下忍不住就期盼著~我也要做出這麼好吃的南瓜乳酪蛋...

自從在鯤和風食堂老闆的部落格上看到秋刀魚握壽司的介紹，就盼著今年秋天可以有機會品嚐。終於在今天給盼到了，果然相當鮮美。不過我們心目中的第一名握壽司還是比目魚鰭邊(右)，香滑軟腴，一口咬下感覺好像還有汁液流出來。秋刀魚握壽司，一貫80元。綜合刺身丼ㄉㄨㄥˋ 一碗160元，不只料多味美，而且賞心悅目。丼飯都附贈味噌湯，可以無限續碗。味噌湯單點30元。蔥鮪魚丼ㄉㄨㄥˋ 一碗190元，在攪碎的生鮪魚上鋪上...

陶板屋的主餐牛肉部份比西堤出色，其餘則各有千秋。翠綠鴨胸沙拉，橙皮絲有畫龍點睛的效果海鮮水果沙拉用刨刀刨出大黃瓜薄片墊底裝飾烤杏鮑菇百合牛腩湯 鮮蝦青醬炸飯糰塔香牛肉蒸飯桑椹醋汁陶板雞香蒜瓦片牛肉陶板海陸青蔬鮮烤牛肉紅豆抹茶奶酪橙香冰芙蕾，口感介於冰淇淋和慕斯之間，是冷凍的慕斯吧？！初嚐滋味還不錯，但到後來有點膩薄荷黑巧慕斯令人窩心的慶生服務，送給壽星的甜點冷月紫米

新店三民路上有一家很親切的小餐館「鯤」和風食堂，外表雖然不起眼，裝潢也非常簡單樸實，但是師傅的手藝卻很了得，將非常新鮮的各種魚材的美味發揮得淋漓盡致，餐具的搭配也很賞心悅目。最近有ㄧ本新書《極品握壽司》裡就有它的介紹，我看了才知道原來那個幽默風趣、還會模仿區中恆說相聲笑話的〝資深跑堂〞就是老闆，最近幾次去他都站回了料理檯親手做握壽司，變得比較嚴肅了，還真是有點不太習慣呢！握壽司作為展現日本飲食文化...

這幾年我們家族慶生喜歡選擇西堤TASTY，他的服務很好~即時到位，例如只要有餐具掉落，服務生聞聲馬上過來。雖然菜色變化不大，但久久來一次，還是會有不同的驚喜，這裡的副餐、甜點比主餐出色，欣賞師傅們所營造出的賞心悅目的視覺效果，做料理、甜點就像創作藝術品吧！晶凍水果塔鮮蝦洋芋沙拉鮮蝦蘆筍沙拉，搭配的咖哩優格醬佐麵包吃也很美味義式肉醬丹麥餅巧克力袋冰淇淋法式布蕾香榭奶酪巧克力千層法式鴨胸酥烤牛排，口味...

我和四姊星期一到高雄吳寶春麵包店排隊買麵包，得排隊入場，一次約十個人進去，因為是第一次來，我們在裡面待得較久，排隊加上進場挑選購買約花了一個小時。排隊時間可以隔著玻璃欣賞師父們烘烤麵包酒釀桂圓麵包一大個重達930公克，非常有份量。今天並未限制購買數量，但沒有另一款得獎荔枝麵包可選購。亞痲子蔓越莓麵包紅豆丹麥吐司巧克力丹麥麵包德國布丁，皮薄香酥，內餡滑嫩柔美，兩個人分食一個，淺嚐即止，最是美味。在路...

因為多年前一篇康健雜誌上的專文介紹，我一直對王嘉平在台中的「J -Ping Cafe義式料理餐廳」心懷憧憬，上個月26日因為要到台中看一場表演，本想機會來了，沒想到J -Ping只有晚上營業，而我們晚上7:30要看表演，又失之交臂，不過我們轉而訂了他另一家「K2小蝸牛義大利麵餐廳」中午的席位，滿懷期待的結果，卻是好大好大的失望，那天用完餐整個膩到晚上很想吃一大盤高麗菜和大量的蔬果，而且腸胃的不舒服...