詠的同學朱子弘：「在種籽實小六年級，我拍了這部影片做為我的畢製，自編自導，剪接、配樂，還演出一個校­長角色。我很感謝所有在影片中演出的同學們、指導老師江國生、以及爸媽的支持。」 「種籽實小」六年級有一門必修課「畢業製作」，學生必須自己選擇一個主題完成，然後在畢業前展出，今年的16個孩子有人做「3D電腦繪圖」、有人拍「微電影」、有人做戲劇或樂器表演、有人做專題研究如「兵器」、「咖啡」、「樂高」、「生...

去年底我將柚子的種籽隨意灑在裝了土、已出現裂痕的白瓷碗公表面，經過約四個月仍未發芽，原本想說大概就這樣了，但仍抱著姑且一試的想法，就把土鬆一鬆，一些種籽遂埋入了土裡，沒想到過了一陣子就發芽了，很快就長成了這個漂亮的樣子。

「以前的日本是『女人是平時花二分之ㄧ的價錢買不需要的東西；男人卻是急了，才花兩倍的價錢買需要的東西。』」劉黎兒在《黎兒遊 --邂逅深層日本》書中提到。頗令人莞爾...細細回想，的確在一些男學生身上看到這個現象，當天一大早才匆匆忙忙趕到便利商店或早餐店採買烹飪實習需要的食材，往往真的就花了近兩倍的價錢，有些人還一而再再而三，怎麼樣就是學不會精打細算。家政課的烹飪實習是讓學生學習理財的一個很好機會。我...

六月六日16位來自韓國高中的參訪師生與213學生一起上家政課烹飪實習，一開始廚房的高溫把韓國師生給熱昏了，趕緊打開久未使用的冷氣，這群韓國女學生居然跟我鞠躬用中文說謝謝，真是把我給嚇傻了！ㄆㄞ勢啦！想想我們的學生真是刻苦耐勞，再熱的天氣進廚房也不喊苦，要他們休息還不依呢！老師過去是不是太虐待你們了？以後冷氣是開還是不開呢？開了冷氣之後工作的確舒服多了，大夥兒從一開始的生澀，沒多久就打成一片、玩開了...

305是很有自己想法的一個班。這學期的家政課，她們經常自己尋找食譜，還經常用手騰寫下來呢！這週是畢業前最後一次高中家政課，她們為自己設計了一場豪華畢業餐會，完全自己決定自己作主，混合了義法料理，前菜是歐式麵包佐香料優格醬，湯品是海鮮蕃茄濃湯、主餐是香料燉飯搭配煎牛排二式與普羅旺斯燉菜（Ratatouille）(這個我超愛)、甜點是二年級時曾經做過的冰淇淋泡芙，這回做得更大更美了。每一組負責一兩道，...

進入炎熱的夏天，又要送走一批學生。身為老師，最大的欣慰，莫過於看著所教導的孩子因為學習而成長、長大懂事了。想到近日所看的一本書《日本媽媽這樣教負責》，書中提到日本媽媽的一則教養信條：「愛孩子，批評兩次，表揚三次，教他五次，就能成才。」「教他五次」，就是要有耐心地一次一次教育孩子，直到孩子學會做一件事或改掉一個壞毛病為止。不管父母或老師都得有這樣的耐心啊！前幾天215在製作金榜糕中的蛋糕時，我因為心...

身形非常細緻的「珍珠一串紅」(珊瑚珠)，在纖細的枝幹上開著一串串白色的小花和艷紅色的小果子，果子只約0.5cm大小吧！我第一次在媽媽的院子裡看到她，就驚艷於她的美麗，馬上開口跟媽媽說要一株回來種，卻是好幾回都忘了帶。這一棵是無意間跟著姊姊給的香草來的，香草早壽終正寢了，藏在土壤裡的小紅果卻悄悄地冒了芽、抽了枝、開了花、長了果，帶來了無限驚喜！這纖細美麗的盆景，很適合擺在白牆前，光影錯落，自成頗具禪...

<逸凡媽攝影> 

「吃完之後不由自主地就笑出來囉！」日本漫畫《築地魚河岸三代目》的作者這麼形容堪稱最幸福的美味食物，而我在讀這部漫畫的過程當中，也經常會不由自主地就笑出來，漫畫跟食物一樣，也會給人帶來幸福呢！透過魚店第三代菜鳥小老闆的熱血學習之旅，《築地魚河岸三代目》巨細靡遺地介紹每一種日本食用魚的盛產季節、產地、外觀特徵、味道、文化軼事、相似品種的比較和料理方法，因為它的資訊實在太豐富，所以我一邊看一邊忍不住就記...

今天下午306的烹飪實習課真是歡樂到不行！！他們又重溫了一次二年級已做過的手工pizza(點這裡看看他們二年級的美麗作品和青澀模樣→)。每一組的PIZZA各有特色，也都豐盛到爆！第四組還自己找了食譜烤了四條洋蔥火腿吐司麵包，看來她們上次做麵包做出興趣和心得喽！帶第二個學期的家政課就是有這種暢快，學生們累積了經驗，更能展現自己的想法和做法，在廚房裡有一種如魚得水的悠遊自在，真好！班上已經考上大學的同...