2011.04.05 桑椹果醬1 果醬&抹醬&漬物&醬料食譜 四姊和三姊夫今年種的五、六棵桑椹今年盛產,這次清明連續假期他們跟媽媽一起北上掃墓,特地摘了好幾公斤桑椹帶來給我,採收桑椹可不是件輕鬆的事喔!自己有機會當"農夫"才能體會到餐桌上這些美味安心的食物原來來得這麼不容易,雙手合十感謝!!!詠兒這學期選修電腦課,最近在學小畫家,這是他幫忙加工的圖.我把這些桑椹洗乾淨冷凍,可以打冰沙或精力湯,也可以做果醬。自己做果醬其實並不難,我留下600g馬上就做了一大罐... 繼續閱讀